為什么不買劣質低價冷藏（保鮮）展示柜？

為什么不買劣質低價冷藏（保鮮）展示柜？
        與采購其他產品類似，在選購超市場冷柜時，首先要考察的是冷柜的性能?，F將冷柜的主要指標羅列如下：
1、性能
        劣質低價冷藏（保鮮）展示柜的性能差，具體表現在三個方面：
        A：制冷功率小。其匹配的機組功率相對約小30%至40%。通常1.0立方四門立式冷藏柜匹配1/2HP壓縮機，而低價四門冷藏（保鮮）展示柜配的壓縮機為1/3或3/8HP。
        B：制冷溫度高。其工作溫度標志混亂，有的標0度，用戶實際反映夏季該柜柜溫約在8度～12度之間。這對需要恒定低溫環境的食品保藏帶來了安全隱患。（關鍵詞：冷藏（保鮮）展示柜）
        C：制冷速度慢。因為這些低價冷藏（保鮮）展示柜，風幕柜的壓縮機功率小，所以導致與其系統相匹配的冷凝器面積、冷凝器風機功率及風量、蒸發器面積等都隨之減小。也就是說制冷量小，因此制冷速度緩慢，這樣的風幕柜，冷藏（保鮮）展示柜如果僅僅只是在冬、春、秋季使用，或者只是北方地區使用，還馬馬虎虎能應付過去。反之這種風幕柜會因夏季白天、晚上氣溫高，或因裝載食物多，食物周轉量大，而導致冷柜的溫度降不下來，所儲藏食品的衛生安全也就得不到保障。（關鍵詞：冷藏（保鮮）展示柜）
2、使用壽命
        從結構上看，劣質低價冷藏（保鮮）展示柜柜體無整體鋼架。一臺六門柜是由一臺二門柜加上一臺四門柜拼合而成。門框是在柜體發泡后再拼裝上去的，這樣的冷柜難以承受多次搬動。門框更是用不了幾年就會脫落，并且難以修復。從材質上看，劣質低價風幕柜，立式冷藏柜柜體的選材是什么材料便宜就用什么，不銹鋼改換不銹鐵或者鋁板，銅管改成鋁管或者復合鋼管，ABS工程塑料改成普通塑料。冷柜的材質經這樣厚變薄、銅變鐵，其性能和使用年限縮短也就合情合理了。特別需要指出的是，劣質低價風幕柜，立式冷藏柜的內藏式蒸發管明明是用復合管（即鋼管）表面鍍了一層銅，他們卻敢說用的也是銅管。低價柜采用的壓縮機是家用型屬低啟動力矩類，不適用于商用冷柜的頻繁開門、頻繁啟動的要求，壓縮機需要反復啟動多次才能運轉起來。由于家用型壓縮機功率較小，冷柜會在氣溫高的季節整天運轉不停機，壓縮機損耗極大。廠家這種以家用型代替商用壓縮機的做法，極大的損害了顧客利益。
3、使用支出
        劣質冷藏（保鮮）展示柜雖然購買時省了些錢，但在長年的使用中卻不斷地多花錢。首先，冷柜因其長年累月連續使用，電費就是一筆不小數目。而耗電量的大小就冷柜性能方面來看主要反映在保溫性能上。要達到好的保溫性能除了保證保溫層厚度，還要降低保溫層的導熱系數。只有采用控制精度高的高壓發泡機才能滿足這一要求。因為高壓發泡機和高壓發泡夾具投資大、技術要求復雜，所以低價風幕柜廠家都是手工發自由泡，保溫層的導熱系數要比高壓保溫層導熱系數大很多。更為惡劣的是，這些低價風幕柜在發泡前將磚、石以及大量的廢硬泡充填進去，表面再倒上一層發泡料蒙騙消費者。這樣的保溫層，能起到多少保溫的效果？用這樣的立式冷藏柜意味著比相同柜溫的冷柜每天多耗用2---3度電，2～4年就將購買的差價耗光，其后就越用的多越虧的多。要是再將容積縮水帳，使用年限縮短帳，修理費用帳等都算一算，買這些劣質低價柜的成本反而不是更高嗎？ （關鍵詞：冷藏（保鮮）展示柜）
 
為什么買冷藏（保鮮）展示柜?
1、有效容積更大
    立式冷藏柜技術參數的標志都是按標準要求，經國家質量技術監督機構歷年來多次抽檢全部合格。（關鍵詞：冷藏（保鮮）展示柜）
2、冷柜溫度恒定、制冷速度快
    冷藏（保鮮）展示柜的工作溫度以有利食品儲藏或保鮮的zui適宜溫度區分，冷藏柜適用植物性食品，可以確保食物中所含的汁液不低于凍結點并保持其新鮮狀態。冷凍柜溫度為-18攝氏度,用該溫度儲藏食物其保質期限長達1個月。冷柜不僅按標準保證冷柜的溫度符合要求，還通過采用異形蒸發管并匹配適宜制冷量的機組，使冷柜制冷速度更快。 （關鍵詞：冷藏（保鮮）展示柜）
3、商用大功率壓縮機
    立式冷藏柜全部采用商用型壓縮機。商用壓縮機除了啟動性能好，并且制冷量從小到大規格齊全，能按產品不同要求做不同的配置。只有商用壓縮機才能適應商用冷柜使用環境惡劣、啟動次數頻繁、運行時間長久的特點，保證產品質量。雖然商用壓縮機的價格比家用型壓縮機價格高，但故障率卻低于千分之二。（關鍵詞：冷藏（保鮮）展示柜）
4、冷柜材質更好
    冷藏（保鮮）展示柜全部蒸發管都采用銅盤管并處理成寬面異形。不銹鋼板表面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當的厚度既保證使用壽命長久，又使冷柜外觀平整結實。銅管比鋁管或復合管的傳冷效果好，耐腐蝕性更好，銅盤管具有管內潔凈度高，管接頭少的優點，可有效防止制冷系統內漏或堵塞的故障。將圓形管處理成矩形，使蒸發管與傳冷的內膽接觸由點接觸變成面接觸，擴大了傳遞面積，能加快制冷速度。 （關鍵詞：冷藏（保鮮）展示柜）
5、冷柜的保溫效果更好 
    冷藏（保鮮）展示柜生產過程中保溫層絕熱性能的優劣既是冷柜重要的質量指標，更是冷柜使用經濟性的一個重要因素。為達到良好的絕熱性能，必須選擇適當的原料，控制容重和泡孔直徑在*范圍內。因此只有采用能調控料溫，配合夾具，掌握成熟發泡工藝，才能生產出保溫效果好的風幕柜。
6、結構更加堅固 
冷藏（保鮮）展示柜柜體的結構堅固度如何，直接關系冷柜使用年限的長短。立式冷藏柜的外殼與內膽之間有整體角鋼架支撐，其作用相當于水泥預制板中安放有鋼筋，堅固度大增。門框在內全部焊接成形后，整體一次性發泡成形，避免了因門框拼裝不牢，柜門容易脫落的缺陷。整體鋼架一次成形優點明顯，為什麼其它廠家不采用呢？因為夾具要求復雜，裝夾難度大，不是處處為消費者利益著想的廠家，決不可能采用這種結構和工藝。